"Ontdek onze warme gerechten"
Chez çois
Warme barbites en tapas
Beste klanten, vrienden en fans,
Bij Chez çois geloven we dat “stilstaan is achteruitgaan.” Daarom zijn we verheugd om ons nieuwe avontuur met jullie te delen. Naar aanleiding van het Facebookbericht van Cremerie François Sint-Niklaas willen we graag duidelijk maken dat onze zaken in de Dumortierlaan en Kustlaan NIET sluiten op 1 april.
We hebben ervoor gekozen om als Chez çois verder te gaan en geen nieuwe overeenkomst met Cremerie François te tekenen.
Na 6 jaar willen we jullie in alle vrijheid verwennen onder onze nieuwe naam “Chez Cois,” met hetzelfde enthousiaste team en nog betere kwaliteitsproducten.
Onze uitgebreide menukaart biedt nu nog meer excuise, creatieve en razend lekkere koude en warme culinaire creaties.
Van harte welkom in de Dumortierlaan voor een uitgebreid aanbod aan warme en verfrissende dranken, apero’s, huisbereide pannenkoeken & Brusselse wafels, diverse tapas en homemade Italiaans gelato-ijs (bereid zonder room en eieren.).
Ook in onze take-away zaak op de Kustlaan kunt u genieten van Luikse wafels en een groot assortiment homemade Italiaans gelato-ijs, waaronder lactosevrij, suikervrij en glutenvrij.
Op naar nieuwe culinaire avonturen!
Bij Chez çois Knokke wordt u altijd met een glimlach bediend.
Met vriendelijke groet,
Het Chez çois Team
Behalve ijs, wafels, beignets en pannekoeken
hebben we ook een ruim aanbod aan heerlijke
warme gerechten volgens marktaanbod.
"Hoe wij ijs maken met respect voor traditie en smaak"
Traditie & innovatie gaan wél samen
Dumortierlaan : vrijdag tot maandag van 11:00 tot 20:00.
Onze afhaal op de kustlaan is vrij-zat open van 13:00 tot 22:00
Op zondag van 13:00 tot 20:00
Bij Chez Cois waarderen we de tradities van onze ambacht.
Ook onze keuken is open zodat onze gasten met eigen ogen kunnen vaststellen met hoeveel zorg, oog voor detail en aandacht voor hygiëne we ijs maken en ijscoupes bereiden.
We houden van traditie en respecteren de kneepjes van het ambachtelijke vak, maar geloven ook sterk in de kracht van innovatie en vernieuwing.
We streven steevast naar fijne texturen, verrassende smaakcombinaties en creatieve concepten.
Dagelijks Verse bereiding
“ Elke dag opnieuw gaan we aan de slag om vers ijs te maken . Dat doen we met natuurlijke smaakmakers en zonder eieren en zonder room.
Ons ijs is bijgevolg supervers, smaakvol, relatief caloriearm ( laag suikergehalte ) en best wel gezond. We hebben ook een ruim aanbod in suikervrij, lactosevrij en glutenvrij ijs.”
Ons ijs is bijgevolg supervers, smaakvol, relatief caloriearm ( laag suikergehalte ) en best wel gezond. We hebben ook een ruim aanbod in suikervrij, lactosevrij en glutenvrij ijs.”
- OP = OP
Seizoensgebonden Smaken
Er is niks zo mooi als de wissel van de seizoenen. Bepaalde fruitsmaken zijn dan ook niet altijd voorradig.
We proberen het ganse jaar door een ruime waaier aan smaken aan te bieden
Top-ingrediënten
Om jullie het betere ijs te kunnen aanbieden werken we enkel met de beste ingrediënten. Puur natuur.
Met de nodige aandacht voor weinig suikers en zuivere grondstoffen.
"Bij Chez çois draait alles rond pure en origine producten, gezondheid en een persoonlijke aanpak."
Onze aanpak
We maken ons ijs volledig in eigen huis, volgens de kneepjes van het vak en met respect voor tradities. Dat doen we met een jong, getraind en enthousiast team.
’s Morgens start de dag met ijs maken dat we overdag verkopen
’s Avonds is het opruimen en voorbereiden geblazen voor de volgende dag.
Omdat we alles vers maken, hanteren we het op=op principe. Omdat we rekening moeten houden met minimum hoeveelheden kunnen we geen nieuwe bak vullen om er 1 bolletje ijs op afroep uit te scheppen. Tijdig bestellen is dus de boodschap!